すもものひるね

猫・ダイエット・スパイスカレー・お花・山・カープなどがほとんど、毎日更新してますよろしくお願いします。

リベンジ!シェイブドアボカド!

前回、思ったように出来なかった
アボカドサラダ…今朝はちょっとましにできたーー!

https://www.instagram.com/p/BE7GhnmJkrA/

今朝のサラダ#少し成長#シェイブドアボカド #アボカドサラダ

*縦半分にアボガドをカットし種を外す(アボガドを傷つけないよに注意)
*神経を集中して垂直にスライサーでアボカドを潰さないように削ります(できるだけ薄く)
*綺麗に削れたら酸化防止にレモン果汁を振りかけて幅の小さいアボガドから2、3枚重ね内から外に並べるだけーー!

是非是非、皆様もやってみて下さい。